C’est dans un décor tuniso-musulman qui marie l’art tunisien à l’inspiration arabe par ces briques de Tozeur. La mosaïque d’Eljem,  son aquarium et son mobilier en fer forgé apportent une touche moderne et agréable à l’ensemble.
Non loin de là, le salon de thé s’ouvre sur trois terrasses à thèmes divers et originaux.
La terrasse (GORDIEN) vous transporte des siècles en arrières, à l’époque romaine par son mini amphithéâtre de 100 places, ses fontaines et ses cascades d’eau qui vous apportent une ambiance apaisante par sa venture et son décor original à ciel ouvert.
Terrasse (La cabane) c’est dans un autre contexte que vous pouvez apprécier cette terrasse ornée par des aquariums qui abritent des espaces divers de poissons  ; dans un cadre typique, de tables en bois et une ambiance qui apporte un vent qui vous rappelle les îles lointaines et la grande nature.
Terrasse Neptune c’est là, une terrasse qui vous envoûte par son ambiance historique romaine. En effet , c’est sous le regard de Neptune qui orne le mur que vous pouvez déguster nos boissons diverses sur des tables en mosaïque posées sur des roches reproduites inspirées de l’amphithéâtre.
Vous y serez entouré de magnifiques statuettes qui vous emportent par leurs beautés et leurs envergures historiques à des époques lointaines.